Gâteau 12 cuillères au Nutella: gourmand et très moelleux



Préparons ce magnifique gâteau 12 cuillères au Nutella. Il est super moelleux et délicieux. Cette pâtisserie gourmande est parfaite à savourer au petit déjeuner ou au goûter. Elle est tellement bonne que vous aurez du mal à résister. Ce gâteau est également adapté aux intolérants au lactose parce qu’il ne contient pas de lait. Vous pouvez choisir la méthode classique ou utiliser le Thermomix pour le faire, pour gagner du temps.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 8

Ingrédients

1 paquet de levure chimique
2 càs de Nutella
4 œufs
12 càs d’huile
12 càs d’eau
12 càs de sucre
12 càs de farine

Préparation

Préparation classique

Fouetter les œufs entiers et le sucre au batteur durant 5 minutes.

Incorporer la farine par cuillerées.

Bien mélanger entre les insertions.

Après avoir versé la moitié de la dose indiquée, ajouter toute l’eau, puis l’huile.

Ajouter à nouveau la farine, le Nutella, puis la levure.

Graisser un moule de 24 cm avec du beurre.

Y transférer la pâte et l’égaliser.

Préchauffer le four statique à 180 degrés.

Enfourner le gâteau 12 cuillères au Nutella pour trois quarts d’heure.

Démouler à froid et servir.

Préparation au Thermomix

Casser les œufs dans le bol du Thermomix.

Ajouter le sucre et fouetter 1 minute à la vitesse 4.

Verser la farine, l’eau, puis l’huile.

Mélanger 30 secondes à la vitesse 5.

Incorporer le Nutella, puis la levure.

Remuer quelques secondes.

Transférer la pâte dans le moule beurré.

Enfourner comme pour la méthode classique.

Le gâteau 12 cuillères au Nutella est prêt.


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