Poêlée de crevettes au safran et à l'orange: un menu raffiné, parfumé et copieux



un menu raffiné, parfumé et copieux

Pour une occasion spéciale, servez ce magnifique plat à vos invités. Ils seront conquis par son arôme exceptionnel et par sa saveur riche. Ce menu copieux est également raffiné. La poêlée de crevettes au safran et à l’orange se prépare en peu de temps. Elle est constituée d’ingrédients simples qui la rendent spéciale. Faites défiler pour voir la recette!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 8 minutes
Portions: 4

Ingrédients

1 petit oignon
1 sachet de safran
2 oranges
4 càs d’eau tiède
½ kg de queue de crevettes
Poivre
Sel
Huile d’olive
Ciboulette

Préparation

Mélanger le safran et l’eau.

Ajouter le jus d’orange.

Peler et hacher l’oignon.

Le faire revenir dans une poêle avec de l’huile.

Après une minute, ajouter les crevettes.

Laisser cuire 3 minutes sur feu vif.

Verser le mélange de safran, du sel et du poivre.

Laisser cuire 4 minutes.

Hors du feu, ajouter la ciboulette.

La poêlée de crevettes au safran et à l’orange est prête.


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