Les salades sont le repas par excellence en cette période estivale. Elles sont fraîches et légères. Je vous propose d’inclure cette belle salade d’avocat au thon et aux tomates cerises dans votre menu hebdomadaire. Que vous soyez au régime ou pas, ce plat vous conviendra. Il est fait d’ingrédients sains. Leur combinaison forme une savoureusesalade, qui émerveillera vos yeux et vos papilles. Testez la recette!
Préparation: 10 minutes
Portions: 6
Ingrédients
1 avocat
200 g de tomates cerises
1 boîte de thon au naturel
1 oignon rouge
30 g de roquette
Sel
Poivre
Huile d’olive
Vinaigre de cidre de pommes
Préparation
Couper l’avocat en deux, retirer le noyau et découper la pulpe en dés.
Les mettre dans un saladier.
Rincer les tomates et les couper en deux.
Éplucher et émincer l’oignon.
Égoutter et émietter le thon.
Rincer et sécher la roquette.
Ajouter tous ces ingrédients à l’avocat.
Saler, poivrer et ajouter un peu d’huile et de vinaigre de cidre.
Mélanger et servir la salade d’avocat au thon et aux tomates cerises.